17 04, 2019

Rezept: Quinoa Spargel Salat

2019-04-17T12:23:35+00:00

Quinoa Spargel Salat Zutaten für 4 Personen:  150 g Quinoa 250 ml Gemüsebrühe 1 Bund grüner Spargel 1 Paprikaschote, rot 2 EL Olivenöl 1 Paprikaschote, rot 2 Limettensaft 1 EL gehackte Petersilie, frisch oder TK 30 g Sonnenblumenkerne Salz, Pfeffer Nährwerte pro Person:  Kalorien: 247 kcal Eiweiß: 10 g Fett: 10 [...]

Rezept: Quinoa Spargel Salat2019-04-17T12:23:35+00:00
16 04, 2019

Rezept: Knackiger Kohlrabi Salat mit Pinienkernen

2019-04-16T09:56:37+00:00

Knackiger Kohlrabi Salat mit Pinienkernen Zutaten für 4 Personen:  50 g Pinienkerne 2 Kohlrabi, à 400g 1 Apfel, säuerlich 2 EL Distelöl oder Nussöl 2 Apfelessig 1 EL gehackte Kräuter, frisch oder TK Salz, Pfeffer 1 Prise Zucker Nährwerte pro Person:  Kalorien: 178 kcal Eiweiß: 6 g Fett: 12 g Kohlenhydrate: [...]

Rezept: Knackiger Kohlrabi Salat mit Pinienkernen2019-04-16T09:56:37+00:00
28 03, 2019

Rezept: Junger Spinatsalat mit Pekannüssen

2019-03-28T17:28:15+00:00

Junger Spinatsalat mit Pekannüssen Zutaten für 4 Personen:  60 g Pekannuss Kerne 300 g junge Spinatblätter 60 g Parmesankäse 3 EL Zitronensaft 2 kleine Äpfel 3 EL Walnussöl 1 EL Honig Salz, Pfeffer Nährwerte pro Person:  Kalorien: 300 kcal Eiweiß: 11 g Fett: 23 g Kohlenhydrate: 11 g Ballaststoffe: 5 g [...]

Rezept: Junger Spinatsalat mit Pekannüssen2019-03-28T17:28:15+00:00
8 01, 2019

Rezept: Geflügel-Fleischsalat

2019-02-11T13:19:17+00:00

Geflügel-Fleischsalat Zutaten für 4 Personen:  200 g fettarme Geflügelwurst, z. B. Bierwurst 13% Fett 2 mittelgroße Gewürzgurken 2 EL Gurkenwasser 100 g fettarmer Joghurt 2 EL fettarme Majo, 50 % Fett Salz, Pfeffer ½ TL Senf Nährwerte pro Person:  Kalorien: 137 kcal Eiweiß: 12g Fett: 9g Kohlenhydrate: 2g Ballaststoffe: 0,2g Zucker: [...]

Rezept: Geflügel-Fleischsalat2019-02-11T13:19:17+00:00
8 01, 2019

Rezept: Leichter Farmersalat

2019-02-11T13:20:04+00:00

Leichter Farmersalat Zutaten für 4 Personen:  100 g fettarmer Joghurt 2 EL fettarme Majo, 50% Fett Salz, Pfeffer, Zitronensaft 1 kleines Stück Knollensellerie 1 Möhre ½ kleiner Apfel 2 Scheiben Ananas aus der Dose Nährwerte pro Person:  Kalorien: 63 kcal Eiweiß: 2g Fett: 6g Kohlenhydrate: 9g Ballaststoffe: 2g Zucker: 8g Gesättigte [...]

Rezept: Leichter Farmersalat2019-02-11T13:20:04+00:00
10 09, 2018

Rezept: Italienischer Brotsalat

2018-10-29T18:39:13+00:00

Italienischer Brotsalat Perfekt für das restliche Stück Ciabatta vom Vortag! Zutaten für 4 Personen:  ½ Ciabatta (200g) (vom Vortag) 1 Zwiebel 15 Oliven, schwarz 300 g Kirschtomaten ½ Salatgurke 5 Zweige Basilikum, grün, rot 5 EL Balsamicoessig 3 EL Olivenöl 1 Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer, Zucker Nährwerte pro Person:  Kalorien: 269 [...]

Rezept: Italienischer Brotsalat2018-10-29T18:39:13+00:00
10 09, 2018

Rezept: Sommerlicher Zucchinisalat vom Mittelmeer

2018-10-29T18:40:00+00:00

Sommerlicher Zucchinisalat vom Mittelmeer Als bunte Beilage zum Grillvergnügen oder als leckeren Salat zum Abendessen Zutaten für 4 Personen:  2 kleine Zucchinis (200 g) 1 Paprikaschote, gelb ½ Bund Radieschen 1 Pack. Mini Mozzarellakugeln, light (20 Stück) 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl, 180g Abtropfgewicht 3 EL Weißweinessig Salz bunter Pfeffer [...]

Rezept: Sommerlicher Zucchinisalat vom Mittelmeer2018-10-29T18:40:00+00:00
15 08, 2018

Rezept: Rotkohlsalat mit Walnüssen

2018-10-29T18:41:36+00:00

Rotkohlsalat mit Walnüssen Rotkohl unterstützt nicht nur das Immunsystem, der rote Farbstoff kann auch dabei helfen Krebserkrankungen vorzubeugen! Zutaten für 4 Personen:  600g Rotkohl 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Walnussöl 2 EL Apfelessig Salz, Pfeffer 40 g Walnusskerne 1 Birne 1 EL Zitronensaft Nährwerte pro Person:  Kalorien: 175 kcal Eiweiß: 4g [...]

Rezept: Rotkohlsalat mit Walnüssen2018-10-29T18:41:36+00:00
7 08, 2018

Rezept: Afrikanischer Couscous Salat

2018-10-29T18:41:10+00:00

Afrikanischer Couscous Salat Ein Sattmacher mit Vorzügen - mehr Eiweiß, weniger Fett Zutaten für 4 Personen:  150 g Couscous 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl Zitronensaft 1 TL gehackter Koriander, frisch oder TK 1 TL gehackte Minze, frisch oder TK 1 EL gehackte Petersilie, frisch oder TK Salz, Pfeffer 1 Bund [...]

Rezept: Afrikanischer Couscous Salat2018-10-29T18:41:10+00:00
28 02, 2018

Rezept: Asiatischer Glasnudelsalat

2018-11-22T11:40:44+00:00

Asiatischer Glasnudelsalat Glasnudeln sind eine asiatische Spezialität aus Stärke und Wasser Zutaten für 4 Personen:  1 Packung Glasnudeln, 100g 1 EL Sesamsamen 200g Mungobohnensprossen 4 Stangen Lauchzwiebeln 1 Paprikaschote, rot 1 EL Sesamsamen Für das Dressing: 1 kleine Knoblauchzehe 1 EL Limettensaft 1 EL Sesamöl 8 EL Sojasauce 4 EL Sweet [...]

Rezept: Asiatischer Glasnudelsalat2018-11-22T11:40:44+00:00