16 04, 2019

Rezept: Ofenfisch mit Kräuterkruste

2019-04-16T10:27:03+00:00

Ofenfisch mit Kräuterkruste Zutaten für 4 Personen:  4 Fischfilets z.B. Seelachsfilet 20 g Butter 2 EL Zitronensaft 80 g Paniermehl aus Brötchen 1 Zwiebel 2 EL Petersilie, gehackt, frisch oder TK 1 EL Frischkäse 2 EL Parmesankäse Salz, Pfeffer, Paprikapulver 2 Eiweiß Nährwerte pro Person:  Kalorien: 278 kcal Eiweiß: 12 g [...]

Rezept: Ofenfisch mit Kräuterkruste2019-04-16T10:27:03+00:00
16 04, 2019

Rezept: Gebackener Spargel in Käsesauce

2019-04-16T10:14:42+00:00

Gebackener Spargel in Käsesauce Zutaten für 4 Personen:  750 g Spargel, weiß 2 kleinere Stangen Lauch 2 EL Zitronensaft 1 Zwiebel 150 ml Milch 200 g roher Schinken 100 g Käse z.B. Gruyère 2 EL Butter 2 EL Vollkornmehl 1 EL gehackte Kräuter, frisch oder TK Salz, Pfeffer, Muskat Nährwerte pro [...]

Rezept: Gebackener Spargel in Käsesauce2019-04-16T10:14:42+00:00
11 02, 2019

Rezept: Jambalaya Classico

2019-02-11T13:12:50+00:00

Jambalaya Classico Zutaten für 4 Personen:  2 EL Rapsöl 300 g Putengeschnetzeltes 100 g Krakauer Schinkenwurst, 13% Fett 1 Zwiebel 2 Möhren 1 Knoblauchzehe 1 kleine Chilischote oder Chilipulver 300 g Vollkornreis 2 TL Gemüsebrühe 1 Bund Frühlingszwiebeln Je 1 Paprikaschote, rot und gelb 1/2 Dose Mais (ca. 150g) 1 EL [...]

Rezept: Jambalaya Classico2019-02-11T13:12:50+00:00
11 02, 2019

Rezept: Hähnchencurry „Bombay“

2019-02-11T13:13:52+00:00

Hähnchencurry „Bombay“ Zutaten für 4 Personen:  250 g Basmatireis, natur Salz 400 g Hähnchenbrustfilet Hähnchengewürzsalz 1 Zwiebel 2 Paprikaschoten, rot 1 EL Rapsöl 150 ml Orangensaft 1 EL Currypulver 50 g Cashewkerne 1 kleines Stück Ingwer 150 ml Kaffeesahne 4% Fett Koriander, Pfeffer Nährwerte pro Person:  Kalorien: 503 kcal Zucker: 13 [...]

Rezept: Hähnchencurry „Bombay“2019-02-11T13:13:52+00:00
11 02, 2019

Rezept: Asiatische Nudeln aus dem Wok

2019-02-11T13:15:59+00:00

Asiatische Nudeln aus dem Wok Zutaten für 4 Personen:  1 Bund Frühlingszwiebeln 2 rote Paprikaschoten 2 Möhren 100 g Zuckerschoten 1 Knoblauchzehe 400 g Schweinefilet 2 TL Stärkemehl 6 EL Sojasauce 8 EL Tomatenketchup 2 EL Sesamöl 150 g Mungobohnensprossen, frisch 1 EL Koriander, gehackt 200g asiatische Mie Nudeln 1 EL [...]

Rezept: Asiatische Nudeln aus dem Wok2019-02-11T13:15:59+00:00
26 11, 2018

Rezept: Jessis Paprikagulasch

2019-02-11T13:24:30+00:00

Jessis Paprikagulasch Zutaten für 4 Personen:  1 Zwiebel 2 EL Rapsöl 700 g Rindergulasch, mager 2 EL Tomatenmark 200 ml Gemüsebrühe 1 Dose passierte Tomaten (400g) 1 TL Paprikapulver 1 EL Thymian, gehackt 400 g Kartoffeln 3 Schoten Spitzpaprika, rot 2 grüne Peperoni, frisch und mild 1 EL Ajvar Salz, Pfeffer [...]

Rezept: Jessis Paprikagulasch2019-02-11T13:24:30+00:00
11 10, 2018

Rezept: Japanischer Teriyaki-Lachs

2018-10-22T12:15:05+00:00

Japanischer Teriyaki-Lachs die Sauce gibt den besonderen Pfiff Zutaten für 4 Personen:  1 EL Sesam 4 Lachsfilets à 180g, frisch oder TK Salz, Pfeffer 4 EL Mehl 1 EL Rapsöl 1 EL gehackter Koriander, frisch oder TK 1 EL Schnittlauchröllchen 2 EL Teriyaki Sauce Nährwerte pro Person:  Kalorien: 384 kcal Eiweiß: [...]

Rezept: Japanischer Teriyaki-Lachs2018-10-22T12:15:05+00:00
12 09, 2018

Rezept: Asian Fried Chicken-ein schnelles und leichtes Gericht mit Huhn und Erdnüssen

2018-10-29T18:39:33+00:00

Asia Fried Chicken-schnelle Asia-Küche Ein leichtes und schnelles Asiagericht mit Huhn und Erdnüssen Zutaten für 4 Personen:  2 Paprikaschoten, rot 2 Paprikaschoten, gelb 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 große Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 80 g Erdnüsse Je 1 EL Sesam schwarz und weiß 700 g Hähnchenbrustfilet Salz, Pfeffer 2 EL Rapsöl ca. [...]

Rezept: Asian Fried Chicken-ein schnelles und leichtes Gericht mit Huhn und Erdnüssen2018-10-29T18:39:33+00:00
28 08, 2018

Rezept: Spaghetti alla vongole

2018-10-29T18:40:50+00:00

Spaghetti alla vongole Mal was anderes-leckere Meeresfrüchte mit Pasta Zutaten für 4 Personen:  500 g Vollkornspaghetti Salz 2 Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 1 EL Olivenöl 100 ml Weißwein 200 ml Kochsahne (10% Fett) 200 ml Gemüsebrühe 300 g Venus Muscheln 700 g Miesmuscheln 4 EL Hummerpaste Pfeffer 1 EL Dill, gehackt, [...]

Rezept: Spaghetti alla vongole2018-10-29T18:40:50+00:00
17 05, 2018

Rezept: Spaghetti in cremiger Käsesauce

2018-10-29T18:44:00+00:00

Spaghetti in cremiger Käsesauce Eine gesündere und ballaststoffreichere Variation der allseits beliebten Spaghetti Carbonara! Zutaten für 4 Personen: 500 g Vollkornspaghetti Salz 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g Schinken, gekocht 100 g Schinken, roh 1 EL Rapsöl 3 EL Vollkornmehl 400 ml Milch, 1,5 % Fett 2 gestr. TL Rinds Bouillon [...]

Rezept: Spaghetti in cremiger Käsesauce2018-10-29T18:44:00+00:00