Kirschtrifle mit Limettencreme Zutaten für 4 Personen: 60 g Pinienkerne 300 g Kirschen TK 60 g Zucker etwas Vanillepuddingpulver 1 Limette 250 g Magerquark 100 ml Schlagsahne (15% Fett) 3 EL Haselnusslikör Nährwerte pro Person: Kalorien: 308 kcal Eiweiß: 14 g Fett: 12 g Kohlenhydrate: 32 g Ballaststoffe: 3 g Zucker: [...]
Französische Erdbeer-Tarte Zutaten für 12 Stücke: 1 Eigelb 100 g Zucker 50 g Halbfettmargarine 1 Prise Salz 150 g Mehl ½ TL Backpulver 500 g getrocknete Hülsenfrüchte zum Blindbacken ½ unbehandelte Zitrone 300 ml Buttermilch 125 ml fettreduzierte Sahne zum Aufschlagen 6 Blatt Gelatine 400 g Erdbeeren 1 Tüte Tortenguss [...]
Rhabarber-Kokos-Crumble Zutaten für 6 Personen: 500 g Rhabarber 120 g Zucker 1 EL Zitronensaft 80 g Halbfettmargarine 50 g Kokosflocken 60 g Dinkelvollkornmehl 80 g Weizenmehl 6 Blätter Zitronenmelisse oder Minze Nährwerte pro Person: Kalorien: 258 kcal Eiweiß: 4 g Fett: 10 g Kohlenhydrate: 37 g Ballaststoffe: 4 g Zucker: 21 [...]
Quark-Hasi Zutaten für 4 Personen: 200 g Magerquark 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 6 EL Milch 7 EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl 300 g Weizenmehl 100 g Dinkelvollkornmehl 1 ½ Päckchen Backpulver BNM;Rosinen zum Verzieren Nährwerte pro Person: Kalorien: 321 kcal Eiweiß: 10 g Fett: 10 g Kohlenhydrate: 50 [...]
Rote Johannisbeer Küchlein Zutaten für 6 Stück: 250 g rote Johannisbeeren 75 g Halbfettmargarine 100 g Mehl, Typ 1050 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier (Größe M) 1 TL Backpulver 75 g gemahlene Mandeln, ohne Schale Nährwerte pro Person: Kalorien: 296 kcal Eiweiß: 8 g Fett: g Kohlenhydrate: 13 [...]
Leichte Buttermilchtörtchen mit Himbeeren Zutaten für 4 Personen: 1 unbehandelte Zitrone 500 ml Buttermilch 2 EL Zucker 6 Blatt Gelatine 400 g Himbeeren frisch oder tiefgekühlt 1 EL Zucker Nährwerte pro Person: Kalorien: 132 kcal Eiweiß: 8 g Fett: 1 g Kohlenhydrate: 20 g Ballaststoffe: 5 g Zucker: 20 g Gesättigte [...]
Strawberry Dream Zutaten für 4 Personen: 80 g Vollkornkekse 200 g Erdbeeren 2 EL Mandellikör 40 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Speisequark 20% Fett i.Tr. 60 ml Schlagsahne (15% Fett) 1 Zweig Minze Nährwerte pro Person: Kalorien: 249 kcal Eiweiß: 9 g Fett: 9 g Kohlenhydrate: 29 g Ballaststoffe: [...]
Saftige Apfeltaler Zutaten für 4 Personen: 4-5 EL Milch, 1,5 % Fett 1 Ei 1 Messerspitze Zimt 75 g Weizenmehl Typ 1050 2 große Äpfel 2 EL Öl 2 TL Puderzucker Nährwerte pro Person: Kalorien: 220 kcal Eiweiß: 5 g Fett: 7 g Kohlenhydrate: 33 g Ballaststoffe: 3 g Zucker: 19 [...]
Zitronencreme mit Orangenspiegel Zutaten für 4 Personen: 50 g Löffelbiskuits 250 ml Orangensaft 2 EL Orangenlikör 2 geh. TL Puddingpulver 50 g Zucker 250 g Magerquark Saft einer halben Zitrone 100 ml Schlagsahne (19% Fett) 4 Blätter Zitronenmelisse oder Minze Nährwerte pro Person: Kalorien: 256 kcal Eiweiß: 11 g Fett: 6 [...]
Blaubeer-Käsekuchen Muffins Fruchtiger Geschmack im handlichen Format Zutaten für 12 Stück 100g Vollkorn-Haferkekse 80 g Halbfettmargarine 1,5 TL Backkakao 250 g Blaubeeren 500 g Magerquark 2 Eier (Größe M) 50 g Zucker 1 Prise Salz 1 EL Vanillepuddingpulver 2 EL Milch, 1,5% Fett Nährwerte pro Person: Kalorien: 138 kcal Eiweiß: 8g [...]
