Rezept: Käse-Paprika Dipp

Käse-Paprika Dipp

Zutaten für 4 Personen: 

  • 1 Spitzpaprika, rot
  • 50 g Frischkäse, light
  • 150 g Schmelzkäse, 9% Fett
  • 3 EL Milch, fettarm
  • 1 TL Ajvar
  • 1 Zweig Dill, gehackt
  • Salz, Pfeffer

Nährwerte pro Person: 

  • Kalorien: 105 kcal
  • Eiweiß: 8 g
  • Fett: 6 g
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Ballaststoffe: 0,5 g
  • Zucker: 4 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
  • Cholesterin: 0,2 g
  • Salz: 1 g

Zubereitung

1. Paprikaschote waschen, entkernen und fein würfeln.
2. Frischkäse, Schmelzkäse, Milch und Ajvar mit dem Schneebesen verrühren. Paprikawürfel und Dill unterheben.
3. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

Praxis Tipp:

• Der Käse-Paprika Dipp passt gut zu Fondue, aber auch zu selbstgemachten Wedges oder Nachos.

Gesundheits-Info

• Paprikaschoten gehören wie z.B. Brokkoli, Weißkohl und Grünkohl zu den Vitamin C-reichen Gemüsesorten.

Viel Spaß beim gesunden Kochen und Backen wünscht das Dimini-Team! Falls Sie mehr Infos zum Thema gesunde Ernährung erhalten möchten, lesen Sie unseren Beitrag Experten-Tipps zum Thema Ernährung.

2019-02-25T12:49:00+00:00